PASTOREO RACIONAL VOISIN LIBRO PDF

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Author:Sarg Akizilkree
Country:Grenada
Language:English (Spanish)
Genre:Spiritual
Published (Last):10 September 2017
Pages:36
PDF File Size:10.86 Mb
ePub File Size:15.83 Mb
ISBN:512-5-23254-285-6
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Por una parte, esto se debe al incontrolable crecimiento acelerado del costo de los insumos de los que depende esta actividad, en especial para la produccin lechera, incrementando as directamente los costos de produccin a un nivel muy elevado; y por el otro lado, se debe tambin a los precios tan incompetentes que se pagan al ganadero por la carne y la leche que estos producen.

En consecuencia, cada da que pasa la ganadera se hace cada vez un negocio menos sostenible debido a su decreciente rentabilidad. Podramos decir entonces, que la ganadera de hoy padece una grave y agnica enfermedad a la que podramos denominar como "insuficiencia autofinanciera", dado que al coincidir un creciente nivel de egresos econmicos constantes para la produccin con un limitado y cada vez ms reducido nivel de ingresos por venta de productos, el margen de utilidad del negocio ganadero se hace poco a poco ms estrecho y va en un camino seguro a la quiebra.

Los grandes economistas del mundo definen esto como una "tormenta perfecta". De hecho, muchos ganaderos ahora mismo estn perdiendo en vez de ganar y, ms por pasin que por razn, sostienen su negocio ganadero esforzadamente con ingresos que perciben de otras actividades, lo cual es completamente absurdo, pues un negocio que no se autosostiene financieramente entonces mejor es que desaparezca. Pero ante la crisis financiera mundial que se vive por estos das, y tambin ante la crisis ambiental cambios climticos bruscos y desordenados, arrazantes tormentas tropicales, desastrosos terremotos y tsunamis, etc.

Pero, Qu hacer para soportar estas crisis? Cmo lograr que la ganadera se recupere y retorne a su status de negocio rentable? PRV es mucho ms que rotar potreros. En otras palabras, es poder garantizar que el pasto de potrero prolongue su existencia sosteniblemente, es decir, que se haga perenne, que perdure para SIEMPRE manteniendo en excelentes condiciones su calidad en productividad cantidad de pasto producido por unidad de superficie y su oferta nutricional para la produccin bovina.

Foto archivo: Ra, M. Por ende NO HAY un estndar en el tamao de los potreros, ni en los das de rotacin ocupacin y descanso , ni en el tamao del grupo de animales que va al pastoreo, pues todo depende del tipo de pasto o mezcla de pastos que haya en la finca, del clima predominante del momento y de la regin, de la vida del suelo biocenosis y de su potencial frtil trofobiosis , del tipo de animales que se manejen raza, sexo, edad, etc.

El ganadero tiende a confundir estos trminos, ya que en PRV se utiliza rotacin de potreros, pero no todas las ganaderas que rotan potreros aplican PRV, y no son para nada lo mismo. El solo hecho de instalar cerca elctrica y hacer potreros ms pequeos de lo acostumbrado, no es suficiente para decir que se ha instalado un PRV. El PRV es la tcnica que le permite a los ganaderos alojar la mayor carga animal posible en pastoreo en su predio confinamiento en pastoreo - pastoreo intensivo , pero, como su nombre lo indica, al mismo tiempo nos invita a hacer un uso completamente RACIONAL de las pasturas que alimentan nuestro ganado, lo cual no sucede en el pastoreo tradicional conPgina 2 de 6 Sitio Argentino de Produccin Animal vencional el cual es absolutamente extensivo.

Eso significa que en PRV el ganado no desperdicia pasto, ni lo daa, sino que lo aprovecha al mximo, al tiempo que se respeta el rebrote de la pastura evitando as su degradacin y potencializando su productividad y calidad nutricional, lo cual tampoco sucede en el pastoreo rotacional tradicional y convencional.

Evaluando el trabajo de la lombriz y del escarabajo sobre la fertilidad del suelo produccin limpia. Tambin es ideal cuando se tienen programas de semiestabulacin. Basta con detenerse a comparar las diferencias entre PRV y Pgina 4 de 6 Sitio Argentino de Produccin Animal pastoreo tradicional convencional que se han descrito en la tabla anterior, para darse cuenta de las ventajas que trae la prctica del PRV en las ganaderas de las regiones tropicales, siendo esto suficiente justificacin para implementarlo.

En Colombia hay una sede nacional llamada el Instituto Andr Voisin Colombia IAVC , la cual es una entidad sin nimo de lucro no exige cuota de membresa ni de permanencia con sede en Bogot, pero que mantiene en interaccin permanente a todos los ganaderos que lo conforman a travs de su portal web facilitando as que desde la distancia todos los interesados en PRV en Colombia o el exterior puedan acceder a informacin de primera mano y hacer consultas permanentes para recibir orientacin al respecto.

El IAVC lo nico que pretende es poder agremiar a todos los ganaderos que practican actualmente el PRV en Colombia, y tambin a aquellos que desean aprender a implementar la tcnica, para que en conjunto da a da se vaya perfeccionando la tcnica para la ganadera tropical y as aportar constantemente al progreso de la ganadera nacional y mundial. Pinheiro consulte con el autor de este artculo.

Pero, adems de garantizar una ptima nutricin con una dieta estrictamente balanceada, tambin es necesario garantizar la comodidad y el bienestar del ganado y del personal encargado del establo, y es tanto en la nutricin como en la infraestructura y el manejo de la mano de obra, donde han fracasado la gran mayora de los programas semiestabulados y estabulados.

Cmodo para animales y operarios confort y bienestar b. Recursivo c. Muy econmico d. Prctico e. Funcional f. Con sus reas de alimentacin y descanso suficientemente amplias, frescas y confortables g. Con la debida orientacin para evitar que el sol penetre hasta la zona de alimentacin h. Pisos que no encharquen o se enloden preferiblemente en concreto i. Debe permanecer siempre limpio y seco.

CONCLUSIN En conclusin, se debe semiestabular cuando el ganadero dispone de muy corto espacio para cultivo de pasturas y forrajes complementarios a la dieta bsica entre 10 y 50 Ha - si tiene menos de 10 Ha evaluar la opcin de estabular nicamente - si tiene ms de 50 Ha evaluar la opcin de slo manejar PRV sin establos , o cuando la ganadera que inicia la instalacin de PRV no dispone de suficiente sombra para el ganado en los potreros semiestabular concomitantemente con un programa de reforestacin en potreros , o cuando se maneja PRV en fincas para produccin de leche o de biotecnologa reproductiva inseminacin artificial a tiempo fijo, transferencia de embriones, etc.

El autor del presente artculo, quien es el actual presidente del Instituto Andr Voisin sede Colombia y director general de Cultura Empresarial Ganadera, est dispuesto a solucionar las inquietudes que a bien tengan los lectores soPgina 5 de 6 Sitio Argentino de Produccin Animal bre este tema, tanto mediante el foro de discusin que se abrir al finalizar esta lectura, como a travs del correo interno de engormix mediante el cual los lectores pueden contactarlo libremente.

Volver a: Sistemas de pastoreo Pgina 6 de 6.

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